Amarillo – Big Texan Steak House
Im Jahre 1960 eröffnete RJ “Bob” Lee die “The Big Texan Steak Ranch” in Amarillo auf der Route 66, der Mother Road. Die Cowboy Figur vor dem Haus wurde bald weit über die Grenzen der Route 66 hinaus bekannt.
Adresse: 7701 I-40 East Amarillo, Texas
Website

Amarillo – Cattleman’s Club & Cafe
Das Café ist noch geöffnet, das Werbeschild ist aber schon in die Jahre gekommen. Es befindet sich an der Route 66 in Amarillo.
Adresse: 3801 E Amarillo Boulevard, Amarillo, TX

Vega – Rooster’s
Das Rooster‘s ist ein rustikales Lokal mitten in Vega, die bunte Werbefigur in Form eines Hahns fällt in Vega sofort ins Auge. Unmittelbar an der Route 66 zu finden.
Adresse: 1300 Vega Boulevard, Vega, TX

Adrian – Texas BBQ
Gleich am Anfang des Ortes unmittelbar nach der Ausfahrt der Interstate befindet sich dieses Texas BBQ – leider steht das alte Auto mit den Route-66-Zahlen nicht mehr vor dem Haus. Auf das Haus ist die Flagge von Texas aufgemalt.
Adresse: Route 66, Adrian, TX

Adrian – Midpoint Cafe
Wie der Name schon sagt, befindet sich dieses Café genau am Mittelpunkt der Route 66. Das Midpoint Café hat 2013 unter einem neuen Besitzer eröffnet. Es gibt dort Lunch und Dinner.
Adresse: Business Loop Interstate 40, Adrian, TX